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 为切实保障全院师生饮食安全，提高学院餐饮服务质量和管理水平，九球体育-中国有限公司官网纪委聚焦守护师生“盘中餐”，以“靶向纠治，拧紧食堂监管责任链”为切入口，抓牢食品安全之“重”、扛好食品安全之“责”，全面查找食堂管理上的漏洞和存在较为突出的问题，为师生“舌尖上的安全”保驾护航。

立足准，深挖细查整治问题

学院纪委坚持问题导向、责任意识，聚焦师生关注痛点，通过走访食堂档口，与食堂工作人员座谈，查阅食品供应商资质及产品质检报告，与学生共同就餐听取意见等方式，发现食堂存在菜价不统一、档口饭菜有异物、餐具卫生清洁不彻底，食堂地板油污不及时清理等问题，针对上述问题学院纪委通过“监督一张网”给学院膳食部门转发了工作建议，要求拿出具体举措办法，切实作出整改，回应师生关切。

秉持真，推动整改问题走深走实

以解决真问题，真解决问题为目的，召开相关负责人校园食品安全工作专题会议，要求食堂落实食品安全主体责任人制度、成立师生膳食安全督查组，实施“日管控、周排查、月调度”制度、公布食堂各环节过程管控、食品安全追溯信息，做到“两覆盖”“两透明”“一畅通”，妥善解决师生用餐安全问题。

持续推进整改措施，让食品安全“见真效”。学院食堂以提升供餐质量为核心和关键，通过发放食品安全调查问卷、改善就餐环境、提升服务质量等措施，不断满足师生的就餐安全与营养需求。聚焦师生关切，推动监督下沉、监督落地、监督做实，让监督有力度，食堂有温度，师生有热度。整改成效凸显，据初步统计90%学生乐于选择到食堂就餐，学生外卖订餐呈断崖式下降。“走，去食堂”“食堂阿姨的手终于不抖了”“碗筷消毒了，真烫呀！”学生评价是食堂最好的名片，是校园生活的烟火记事本。

深化治，持续夯实整治成果

延伸监督触角 ，打造安心食堂。作为学生食品安全专项整治的深化和延伸，学院纪委联合学生处、团委、医务室、学生代表组成膳食安全督查组，采取定期组织开展食品安全督查、召开一月一次食品安全交流会等措施进一步压紧压实食品安全主体责任，精准解决校园食品安全问题，消除校园食品安全风险，建立健全校园食品安全制度机制，切实保障在校师生饮食安全。

“师生利益无小事，校园食品安全是大事。我们将立足职责，靠前监督，采取师生座谈，设立投诉信箱，‘监督一张网’等多项举措，把师生关切的食品安全问题妥善解决，让师生吃的健康，吃的营养，吃的放心。” 学院纪委相关负责人表示。

 （纪检监察处 桑峻供稿）