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食堂食品安全与学生权益保障在行动
发布时间:2024-04-19
为师生营造一个更加美好的用餐环境,2024年4月16日学院团委权益部与学生处膳食督察学生组第一组成员由医务室老师以及学院食堂主要负责人带领下联合开展了对学院一食堂、二食堂的食品安全检查行动以确保学子们“舌尖上的安全”。
(检查现场 王海玲 摄)
此次检查行动旨在加强食堂食品安全管理,保障学生权益。督察组对食堂的食品安全与卫生状况进行了全面审查,检查过程严谨细致,涵盖了食品原料采购、加工制作、储存运输、售卖价格等各个环节。检查组还对食堂员工的操作规范、卫生素质等方面进行了重点关注。
(检查现场 王海玲 摄)
针对检查中发现的问题,食堂在卫生管理方面仍有很大的提升空间。为解决这些问题,督察组提出了一系列解决方案:一是加强食堂员工培训,提高食品安全意识;二是完善食品原料采购、储存、加工等环节的管理制度,确保各个环节严格遵循规范操作;三是加大食品安全检查力度,形成长效机制,让学生食堂成为真正的“放心食堂”。
(检查现场 王海玲 摄)
展望未来团委权益部与膳食督察学生组将继续关注食堂的食品安全与学生权益保障问题,加强与食堂的沟通与合作,共同提升食堂管理水平。同时,希望广大师生积极参与,共同监督食堂的食品安全,携手共创一个让学生满意的餐饮环境。在此基础上,让学生在校园里享受到美味、安全、卫生的餐饮服务,为他们的成长提供充足的能量。
(团委权益部 徐多 供稿)